La maison Mère, situé dans le quartier du grand théâtre, ce bistrot de quartier et bar comprend une quarantaine de places intérieur et vingtaine en terrasse. Le chef propose une cuisine traditionnelle et conviviale dans un cadre vintage, esprit cabinet de curiosité. On y retrouve les grands classiques bistrot, tels que l’entrecôte béarnaise, le club sandwich, œufs mimosa ou pain perdu pour n’en citer que quelques-uns.
